Hallo und willkommen bei Veganomicon.de


Hier geht es um eine Art ausgelagertes und öffentliches veganes Kochbuch, hier und da in den Rezepten verwende ich auch immer mal neue Produkte und wenn dann geb ich auch immer meine Meinung dazu.

Auch Links zu anderen Rezeptdatenbanken werde ich immer verlinken und auch immer mal Rezepte aus diversen veganen Kochbüchern hier nachkommen.

Mit der Zeit werde ich auch Restauranttipps aus der Heilbronner und Hohenlohe Umgebung einstellen und Bilder der dort verfügbaren veganen Speisen hochladen und wenn möglich auch Auszüge aus den Speisekarten, damit der hungrige Veganer von Heute nicht nur an Kieseln und Tannen lutschen muss, Abwechslung muss schließlich auch bei uns sein ;-)

Nach einer recht aktiver Teilnahmezeit an veganen Veranstaltungen, Spendensammlungen, Mitbringbrunchs und Veganfesten und auch kurzzeitig der Mitadministration bei der Heilbronn Vegan Gruppe im Facebook, habe ich mich nun dazu entschloßen, mich auf die Publizierung veganer Rezepte und etwaiger Themen zu konzentrieren, da es mir am sinnvollsten erscheint und man mehr Leute erreicht, die auch nicht im Facebook sind. Zudem hatte ich irgendwann keine Zeit mehr für das um was mir eigentlich ging, nämlich immer neue Leute um uns zu scharen und für uns zu gewinnen.

Ich hoffe so auch für die regional stattfindenden veganen Events und Anlaufstellen auch mit etwas Aufmerksamkeit zu erreichen, da man immer wieder hört, dass Vieles oft noch gar nicht bekannt ist, so lasst uns die Region veganisieren, fangen wir also mal vor der eigenen Haustüre an.

Ich hoffe dass, wer auch immer diese Seite findet, für sich das ein oder andere mitnehmen kann und auch feststellen kann, dass auch wir Veganer ganz dufte Typen sind, die sehr wohl gerne essen...

Alle Rezepte nach Alphabet

hier findet ihr alles Rezepte nach dem Alphabet geordnet mit der Verlinkung zum jeweiligen Blog Eintrag, damit ihr nicht lange suchen müsst.

A

- Amaranth - Beeren - Becher
- Amaranth - Vanille - Mohnkuchen
- Amaretto Schoko Nougat Mousse
- Angel Eyes
- Apfel - Kirsch - Crumblekuchen
- Apfel - Pfirsich - Maracujasmoothie
- Apfelkuchen
- Artischocken mit Couscous
- Asiatische Knoblauchpfanne
- Auberginen-Involtini
- Avocado - Namak - Brot
- Avocado Tomate Tofu Platte
- Avocadoreis
- Avocado - Walnuss - Spinat - Pesto
- Avocado - Mousse
- Avocado - Rührtofu
- Apfelmus Tiramisu
- Apfelmus - Vanillepudingkuchen

B

- Bärlauchpesto
- Bärlauchrisotto mit Zitronen-Spargel-Tomaten
- Bärlauch - Tomatenquiche
- Bananen - Avocadoschoko - Torte
- Bananen Chia Cupcakes
- BBQ Soße
- Belugalinsen - Paprika
- Belugalinsensalat
- Blumenkohl - Brokkoli - Cremesuppe
- Blumenkohl und Brokkoli mit Currysoße
- Bohnengefüllte Paprika
- Bratkartoffeln
- Brokkoli - Champignon - Kartoffelsuppe
- Brokkoli - Spinat - Kichererbsenpfanne
- Bruschetta
- Buchweizenbolognese
- Butternutkürbis mit Thai - Currycouscous


C

- Cannelloni mit Cashew -Ricotta und Spinat
- Carb - Parade
- Cashewkäse - Nacho - Dip
- Cashewcreme
- Chia Booster
- Chia - Porridge
- Chia Schoko Cookies
- Chia - Schokopudding
- Chinapfanne mit Asiagemüse
- Chili gran Chorizo
- Chilinakereis
- Chinakohllasagne
- Choco - Chip - Cookies
- Chorizo - Patties
- Conchiglienudeln gef. Spinat - Ricotta
- Couscoussalat
- Couscous Orientalisch
- Cremige Spargelpfanne
- Curryreis mit Garam Masala
- Curry Mock Duck Nudeln
- Currywurstsoße
- Curry - Tempeh
- Chia Bananen Pancakes


D

- Dinkelspirelli mit Pfifferling - Hafersahnesoße
- Dinkelpfannkuchen
- Domino Kuchen
- Donauwelle
- Draculas Tod Fusili


E

- Eblypfanne mit Pesto Rosso
- Eierlikör
- Eiweiss - Möhrenbrötchen*
- Erdbeercreme
- Erdbeercremekuchen
- Erdbeerkuchen
- Erdbeer - Bananen - Smoothie
- Erdbeer - Käsekuchen
- Erdbeer - Lassie
- Erdnuss - Süßkartoffel - Spinattopf
- Erdbeer - Rhabarberkuchen


F

- Feldsalat
- Feldsalat mit Linsen
- Flohzarella
- Frischkäsefrosting
- Fusilli italiana
- Fusilli al Forno
- Fusilli primanesca


G

- Gedeckter Apfelkuchen
- Gefüllte Aubergine
- Gefüllte Brötchen mit Tofuhack
- Gefüllte Blätterteigtaschen
- Gefüllte Champignons
- Gefüllte Paprika mit Grünkernschrot
- Gefüllte Rohkost Paprika
- Gefüllte Zucchini
- Gelbe Linsen Kokoscreme Suppe
- Gelbe Linsen mit Zucchini und Naturreis
- Gemüsetortellini mit Champignon - Karottensoße
- Gemüse-Tortellini mit Oliven - Kapernsauce
- Gemüsereis
- Glasnudelsalat mit Räuchertofu & Linsen
- Gnocchi al forno
- Gnocchi mit Carbonaranusssoße
- Gnocchi Sardi á la Bolognese
- Gnocchi Sardi in Weißwein - Walnuss - Soße
- Gnocchi mit Spinatsoße
- Grüner Ofenspargel - Wildreis - Zitronensoße
- Grüner Spargel - Erdbeerensalat
- Grüner Spargel mediterran
- Grüner Spargel mit Tempehreis
- Grüner Spargel mit Reis & Möhren
- Grünkohllasagne
- Gurkenrelish
- Gyros


H

- Hefeschmelz
- Hefezopf
- Hirsefalala
- Himbeer - Brombeer - Chiacream
- Hobelz Mumien
- Hot Vanille - Chinakohl


I

-


J

- Jägersoße


K

- Käsekuchen Queijo
- Käsekuchen mit Cranberries
- Kässpätzle selbstgemacht
- Karamellisu (Karamell Tiramisu)
- Karottenkuchen
- Kartoffelstampf
- Kartoffelchili
- Kartoffel - Bärlauch - Gnocchi
- Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohlgratin
- Kartoffelgulasch mit Seitan
- Kartoffelpsalten mit Knoblauchcreme
- Kartoffel - Lauch - Brokkoli - Gratin
- Kartoffel-Möhren-Cashewsoße
- Kartoffel - Möhren - Suppe
- Kartoffel - Pfifferling - Cremesuppe
- Kichererbsensalat
- Kichererbsen - Schwarzwurzel - Reis
- Kichererbsen - Zucchini - Hirse
- Kichererbsenschnitzel mit Grünkernbolognese
- Kohlrabirisotto
- Korkenzieher Rosso mit V - zarella
- Kräutersoße
- Kreuzblütler Currypfanne
- Kürbis - Brokkoli - Curry - Spinateintopf
- Kürbisgulasch
- Kürbissuppe
- Kürbis - Hafersahne - Tagliatelle
- Kürbis - Kartoffel - Brokkolihack
- Kürbis - Spinat - Lasagne


L

- Lauchsoße
- Lauch - Kartoffel - Cremesuppe
- Lauchquiche
- Lebkuchen Kirsch Nougat Kuchen
- Lebkuchen Tiramisu
- Linguine Carbonara
- Linguini Caponata
- Linguine Tomatensosse & Tofurky Würstchen
- Linsen-Kichererbsen Curry
- Linsen mit Kartoffeln und Möhren
- Linsenspirelli mit Zucchini - Räuchertofu
- Low Carb Brot


M

- Maisbrot
- Marokkanisch gefüllter Hokkaido
- Maronen
- Maronenbraten
- Maronen-Creamy-Dreamy
- Matjes
- Maultaschenpfännle
- Maultaschen in Bärlauchpesto
- Maulfwurfkuchen
- Mediterraner Nudelsalat mit Pesto Rosso
- Mexikanische Enchilada Lasagne
- Milaneseschnitzel
- Mini Farfalle mit Spinatsoße
- Mock Duck Frikasée
- Moussaka
- Muffins


N

- Navrattan Curry
- Nudeln mit Gemüsegedöns
- Nudelsalat
- Nougatgebäck
- Nuss-Sahnesoße


O

- Obstkuchen
- Obstsalat mit Yofu
- Ofengemüse
- Ofenkartoffel in Schwammerlsoße
- Orangen - Kiwi - Bananen Smoothie
- Orientalisch gefüllte Süßkartoffeln


P

- Pastinakenrisotto
- Pfannkuchen neutral
- Pfannkuchen süß
- Pfifferlingreis mit Weißwein - Walnusssoße
- Pflaumenkuchen
- Pilz - Cashew - Risotto
- Pizza
- Pistaziencreme Carnemola
- Penne in Weissweinsoße
- Penne Mediterran
- Penne mit Spinat - Blumenkohl
- Pesto Rosso


Q

- Quinoa und Wirsing - Champignon - Räuchertofu an Weissweinsahnesosse
- Quinoa - Gemüse - Bunker


R

- Ravioli Grundteig mit Paprikanussfüllung
- Ravioli mit Tomaten - Champignonsoße
- Reis mit Caponatagemüse
- Reis mit Tofu Paprikacremesoße
- Reiswaffelmett
- Rigatoni Cremüse
- Rigatoni mit Rucola - Walnusspesto
- Risotto á lá Milanese
- Romanasalat
- Rosenkohlpfännle
- Rosenkohl - Kartoffel - Tofuauflauf
- Roter Linsenbraten im Blätterteig
- Rote Beete - Früchte Smoothie
- Rote Linsen Bolo mit Philisophentofu
- Rote Linsen Bolognese (schnell)
- Rote Linsen Kokoscreme Suppe
- Rotkäppchen Torte
- Rouladen Kartoffelstampf & Rotkohl
- Rucolapesto
- Rührtofu
- Rohe Zucchini Lasagne mit Kichermus


S

- Schokokekse
- Schoko - Bananen - Nussblümerl
- Schokodrops Kuchen
- Schoko - Kirsch - Muffins
- Schoko - Nuss Nougattorte
- Schwarzes Olivenpesto
- Schwedische Apfeltorte
- Serbische Reispfanne - Djuvec
- Simit
- Simly-V Schokotorte
- Snickerskuchen
- Sojamilch
- Spätzle mit brauner Soße und Würsterl
- Spaghetti Kürbis
- Spaghetti mit grünem Spargel
- Spaghetti mit Möhren in Chili - Vanillesoße
- Spareribs
- Spargel mit Seidengemüse
- Spargelcremsuppe
- Spicy - Delhi - Burger
- Spinat - Cashewtofuricotta - Lasagne
- Spinat - Lauchcremesuppe
- Spirelli mit Bärlauchpesto und Gemüse
- Spirelli mit Zucchini - Mandeltofu
- Strawberry - Cheesecake
- Süsskartoffel-Kichererbsen-Curry
- Seitanschnitzel in der Pfanne
- Schoko Kirschkuchen
- Schoko - Mandel - Torte


T

- Tagliatelle aglio e olio mit Garnelen
- Taifun - Tiramisu
- Tempeh Stroganoff
- Thai-Curry Gemüse
- Thai-Curry mit Shirataki
- Timpano vegano
Tofu - Tortellini mit Jägersoße
- Tortellini in Hafer - Weissweinsauce
- Tiramisu mit DIY Biskuit und Mascarpone


U

- Überbackene Maultaschen


V

- Valsoiabunker mit Vanillesoße und Mohn
- Vanillekipferl
- Vegane Mayo
- Vegane Milchschnitten
- Vegane Waffeln
- Veganos - Locos - Burger
- Vollkornfarfalle Italia
- Vollkornfarfalle & Tomaten-Cashew-Pesto
- Vollkornfusilli mit Rucolapesto und Tomaten
- Vollkornlinguine mit Spargeltomatensoße


W

- Walnuss - Schoko - Brownies
- Wirsingauflauf
- Wheatybraten mit Laugenknödel


XY

- glaubt nicht dass hier was kommt ;-)


Z

- Zebrakuchen
- Zitronen"Butter"soße
- Zitronen-Limetten-Beerendrink
- Zitronencreme
- Zitronenkuchen
- Zoodles á lá Mexikanese
- Zoodles - Gemüse - Pfanne
- Zoodles mit Kartoffel-Möhren-Cashewsoße
- Zoodles Mediterran
- Zombie - Seidentofu - Brownies
- Zombiefinger
- Zuchhini - Kichererbsen - Kürbis - Reis
- Zucchini Lasagne mit Kichermus
- Zucchini mit Kichermus
- Zucchini mit Linsen-Dal
- Zucchininudeln mit Pilz-Porre
- Zucchini-Schoko-Nusskuchen


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